CAS 88901-36-4 الحلويات المضافات الغذائية 100 Mesh Luo Han Guo Extract
تفاصيل المنتج:
مكان المنشأ: | الصين |
اسم العلامة التجارية: | BAK |
إصدار الشهادات: | Halal ;Kosher; ISO |
رقم الموديل: | 231020 |
شروط الدفع والشحن:
الحد الأدنى لكمية: | 1 كجم |
---|---|
الأسعار: | consult the salesman |
تفاصيل التغليف: | <i>1kg/bag, 25kg/drum, inner by double plastic bag.</i> <b>1 كجم / كيس ، 25 كجم / برميل ، داخلي بواس |
شروط الدفع: | L / C ، T / T ، MoneyGram ، ويسترن يونيون |
القدرة على العرض: | 10 أطنان |
معلومات تفصيلية |
|||
اسم المنتج: | استخراج لوه هان قوه | العذوبة: | 100 إلى 300 مرة أكثر من السكروز |
---|---|---|---|
الـ MOQ: | 1 كجم | الوصف: | البني الأصفر إلى مسحوق أبيض الحليب |
قابلية الذوبان في الماء: | قابل للذوبان في الماء بالكامل. | CAS ما من.: | 88901-36-4 |
تسليط الضوء: | مُحليات مستخرجات (لو هان جو),CAS 88901-36-4 المواد المضافة للغذاء,مسحوق استخراج لوه هان قوه,Cas 88901-36-4 Food Additives,Luo Han Guo Extract Powder |
منتوج وصف
وصف المنتج
أفضل سعر Cas 88901-36-4 المحليات المواد المضافة الغذائية 100 Mesh Luo Han Guo Extract
المواصفات الرئيسية لمستخلص لوهان جو
مُحلي ثمرة الراهب يتم استخراجه من ثمرة الراهب.
ثمرة الراهب معروفة أيضًا باسم luo han guo أو ثمرة بوذا. هي ثمرة صغيرة مستديرة تنمو في جنوب شرق آسيا.
تستخدم هذه الفاكهة منذ قرون في الطب الصيني التقليدي، ولكن إدارة الغذاء والدواء (FDA) لم توافق على استخدامها كمحلى حتى عام 2010.
يتم إنشاء المحلى عن طريق إزالة البذور والجلد من الفاكهة وتحطيمها لجمع العصير ، والذي يتم تجفيفه بعد ذلك إلى مسحوق مركز.
فاكهة الراهب تحتوي على السكريات الطبيعيةالفروكتوزوالجلوكوز.
ومع ذلك ، على عكس معظم الفواكه ، فإن السكريات الطبيعية في فاكهة الراهب ليست مسؤولة عن حلاوتها. بدلاً من ذلك ، تحصل على حلاوتها الشديدة من مضادات الأكسدة الفريدة التي تسمى الموجروسيدات.
أثناء المعالجة ، يتم فصل الموجروسيدات من عصير المضغوط الطازج. وبالتالي ، لا يحتوي مطعم الفاكهة الرهبانية على الفركتوز أو الجلوكوز.
ولأن هذا المستخلص قد يكون أكثر حلاوة من سكر المائدة بـ 100 إلى 250 مرة، يخلط العديد من الشركات المصنعة مُحلي الفاكهة الرهبانية مع منتجات طبيعية أخرى، مثل الأينولين أوإريتريتوللتقليل كثافة الحلاوة
استخدم مستخلص ثمرة الراهب الآن كمحلي مستقل ومكون في الأطعمة والمشروبات ومزيد للنكهة ومكون في مزيجات المحليات
اسم المنتج | مستخلص (لو هان جو) |
الاسم اللاتيني | سيرياتيا غروسفينوري (سوينغل) سي جيفري |
رقم CAS | 88901-36-4 |
الصيغة الجزيئية | C60H102O29 |
مظهره | مسحوق أصفر بني إلى أبيض اللبن |
القابلية للذوبان | قابلية للذوبان جيدة جداً في الماء |
المواصفات |
20 إلى 60% من Mogroside V 80-95% من الموجروسيدات مسحوق الفاكهة مسحوق الفاكهة العضوية عصير ثمرة الراهب المركز |
السعة |
150 طن/سنة
|
العينة | توفير مجاني |
المواصفات | حلاوة |
موغروسايد V 20% | 80 |
موجروسايد V 25% | 100 |
موغروسيد V 30% | 120 |
موغروسايد V 40% | 160 |
مغروسيد V 50% | 200 |
موغروسايد V 55% | 220 |
موغروسيد V 60% | 240 |
موجروسايد V 65% | 260 |